Это ОСНОВА правильного функционирования всего организма.

Без него организм быстро стареет, слабеет, развиваются или прогрессируют «возрастные болячки», копятся дефициты.

Почему?

Потому что метаболизм — это ключевой процесс, через который организм получает энергию.

Внутри нас происходят триллионы химических реакций, и каждая из них требует энергии на клеточном уровне. АТФ – та форма энергии, которую клетки используют для выполнения своих функций ежесекундно. Когда энергии достаточно, органы работают правильно, а мы чувствуем себя здоровыми, молодыми, полными сил.

Метаболическое здоровье стоит в центре здоровья наших клеток.

Здоровье ЖКТ, гормональной системы, мозга, любого органа – напрямую зависит от работы клеток.

Когда клеткам не хватает энергии– они не могут выполнять свои функции в необходимом объеме.

Рассмотрим, на примере жкт:

• Мышечная клетка плохо сокращается – это провоцирует застой желчи и запоры;
• Нервная клетка плохо проводит импульс – нарушается перистальтика, беспокоят рефлюксы и забросы;
• Поджелудочная железа не работает как надо – развивается ферментативная недостаточность;
• Плохо сокращаются ворсинки кишечника — нарушаются процессы всасывания, формируются дефициты;
• Клеткам печени не хватает энергии на детокс — это интоксикация;
• Иммунные клетки не выполняют функции сдерживания микробиоты — избыточный бактериальный рост, увеличение численности условно-патогенных бактерий, грибков.

Нарушение метаболизма проявляется и внешне:

• ухудшается состояние кожи, волос, ногтей;
• появляются пятна на коже, темный акантоз на шее, локтях, коленях и др.частях тела;
• колебание веса;
• повышенная потливость;
• отеки; нарушение сна:
• неудовлетворительное состояние зубов;
• боли в мышцах и суставах и т.д.

Главный противник метаболического здоровья – это инсулинорезистентность.

Дело в том, что глюкоза содержит большие количества энергии и является главным физиологичным участником синтеза АТФ. Однако, при инсулинорезистентности даже избыток глюкозы не способен «накормить» клетку. Клетки голодают.

Поэтому любой случай нарушения метаболизма предполагает коррекцию режима питания, водного режима и образа жизни.

Сообщение Метаболическое здоровье. Метаболизм. появились сначала на Фигура Онлайн.

Представленный на рынке коллаген бывает разных типов: 1, 2 и 3.
Отличаются они разной последовательностью аминокислот и местом положения в организме.

Коллаген 1 типа – сосредоточен в соединительной ткани сухожилий, связок, роговицы, костей и кожи.

Коллаген 2 типа – в основном содержится в хряще.

Коллаген 3 типа – в коже и кровеносных сосудах (вместе с коллагеном 1 типа).

После 18 лет содержание коллагена в коже уменьшается примерно на 1% в год. Коллаген составляет порядка 70% сухого веса кожи и на его большую часть приходится коллаген 1 типа (80%).

Поэтому, если вы озадачились приемом коллагена, обращайте внимание на соотношение ТИПОВ.

Зачем принимают коллаген?

Исследования показали, что прием коллагена может улучшать состояние кожи и эластичность сосудов (что важно в т.ч. для профилактики гипертонии), уменьшать боль в суставах при артритах и травмах.

Коллаген – является простым белком. Он не содержит полный пул аминокислот, необходимых человеку. Поэтому, он не может заменить или компенсировать протеин.

У коллагена целевой и совсем несущественный аминокислотный профиль. В силу специфики строения белка коллаген содержит всего несколько аминокислот: глицин, пролин, гидроксипролин и гидроксилизин. Кстати, последние 2 аминокислоты не входят в состав “протеиновых” аминокислот, однако, гидроксипролин, почти нигде больше не встречается, кроме коллагена.

Поможет ли прием коллагена увеличить выработку коллагена в коже или улучшить ее внешний вид?

Ответ неоднозначный. И вот почему:
Кожа подвержена старению не только из-за недостатка синтеза собственного коллагена, который происходит из-за возрастных изменений. Нашей коже сильно вредит:

1. Солнце.

Коллаген и эластин придают коже упругость, гладкость, поддерживают овал лица. Воздействие солнечных лучей приводит к фотостарению кожи. Под их воздействием разрушается коллаген и эластин. Теряется влага. Солнечные лучи разрушают белковые молекулы, и кожа начинает сохнуть, на ней появляются заломы, на месте которых образуются будущие морщинки.

2. Неправильное питание.  Это важный фактор, состоящий из нескольких составляющих:

2.1. Сладкое.

При избытке сладкого в рационе запускается процесс гликации – это химическая реакция, при которой свободные сахара (глюкоза) оседают на молекулах белка. Коллаген – это тоже белок. Соединяясь с сахарами, он не может свободно восстанавливаться и делится. Сахар, как клей, буквально «склеивает» молекулы коллагена.

Кроме сладкого – все изрядно прожаренные продукты (та самая запеченная, румяная или подгоревшая корочка) являются продуктами гликации. Например, зажаренный мясной стейк.

2.2. Недостаток белковой пищи в рационе, собственно, как и низкое усвоение белка (из-за проблем с пищеварением). Основной аминокислотный состав коллагена – глицин, пролин+гидроксипролин и аланин. Продукты, богатые этими аминокислотами: хрящи (свиные уши, хвосты), белок яйца, спируллина, семена тыквы и конопли, язык, курица, индейка, телятина, говядина, морепродукты.

3. Дефицит витаминов и минералов.

Почему коллаген, даже дорогой, часто не работает – эффект не заметен.

Коллаген, в жкт расщепляется пищеварительными ферментами до аминокислот. Затем они всасываются в кровь и направляются в дерму и другие ткани, где из них осуществляется образование специфических для нашего организма коллагенов. Этот процесс невозможен БЕЗ витаминов и минералов, которые являются кофакторами для образования коллагена. Среди них: некоторые витамины группы В, витамин С, кремний, медь, цинк, железо, магний, кальций.

На программе «Женское здоровье» мы с девочками используем лучшие схемы по питанию и препаратам для здоровья нашей кожи (не только лица, но и всего тела). Кожа – это большой орган.

Сейчас продается куча разных баночек «с коллагеном».

Выбирайте исключительно гидролизованный коллаген. Он получается путем распада коллагена на более мелкие аминокислотные цепи (называемые пептидами) с помощью тепловых или ферментативных средств. Короткие пептидные последовательности легче поглощаются, чем не денатурированный коллаген.

Нынче в тренде «рыбный» или «морской» коллаген. Я б при выборе продукта отдавала предпочтение «свиному».

Берегите свою красоту и подходите к здоровью с умом!

Сообщение Нужно ли пить коллаген? появились сначала на Фигура Онлайн.

Мне часто задают этот вопрос…
Сладкое вредит здоровью и негативно сказывается на фигуре. Это понимают все.
А я понимаю вас, мои дорогие Сладкоежки. Поэтому сегодня пост – для вас!

КАК защитить себя от сладкого?

Предлагаю рассмотреть и запомнить варианты, как можно минимизировать вред от сладкого, если без него «никак».

1. Ешьте сладкое до еды.
   Сладкий вкус запускает в работу ферменты поджелудочной железы. Поэтому, когда после сладкого вы приступите к основному приему пищи – она будет хорошо перевариваться и быстрее придет насыщение. Плюс вы уже получили определенное количество калорий из десерта до основного приема пищи.

Оставляя десерт «на потом» вы съедите гораздо больше. К тому же сладкое после еды активирует скачок инсулина. Глюкоза быстрее покинет кровь, а значит, уже через час-два после десерта вы вновь почувствуете голод.

2. Не можете отказаться от сладкого – не отказывайтесь!
НО…всегда выдерживайте интервал между приемами пищи не менее 4-х часов.

Поела, посмотрела на часы. Прибавила 4 часа и не ешь, пока они не истекут.

Доказано, что частые приемы пищи в итоге приводят к нарушению углеводного обмена.

Едой считается всё: и молоко в чай, и лист салата, и пол-яблочка, и кусочек шоколадки. То есть вся пища, которая имеет калорийность.
Поэтому, в интервале между приемами пищи может быть только вода и чай, которому вы отдаете наибольшее предпочтение (зеленый, черный или травяной).

3. Увеличьте потребление зелени и овощей. Вам просто необходим дополнительный источник клетчатки и антиоксидантов.

Зелень и овощи незаменимы для нейтрализации свободных радикалов, окислительных реакций и снижения общего воспаления в организме, к которому будет приводить любовь к сладостям.

4. Ешьте специи!
Пажитник, корица, гвоздика, кардамон.
Добавляйте их в чай/кофе или свои любимые десерты.
Эти специи – мощный источник антиоксидантов и прекрасно помогают снижать уровень сахара крови.

5. Следите за своим здоровьем! Регулярно проводите чек-ап.

Делайте замеры объема талии и бедер. Коэффициент ОТ/ОБ не должен превышать 0,8.
Держите на контроле: инсулин, гликированный гемоглобин, глюкоза натощак, с-пептид и с – реактивный белок.

Пока все в норме, наслаждаемся любимыми десертами с умом!
Остались вопросы? Приглашаю на консультацию.

Сообщение Я – Сладкоежка! появились сначала на Фигура Онлайн.