Публикации от koti

Диета Аткинса (и Дюкана). «ЗА» или «ПРОТИВ»?

Диета Аткинса (и Дюкана). «ЗА» или «ПРОТИВ»? Про диету Аткинса, уверена, слышали все. А если не слышали – то точно пользуются ей, не зная, что она Аткинса. Роберт Аткинс был пионером в области питания. Его диета была известна еще   в 1970-х годах и обширно распространилась по Америке и Европе. К нам, как всегда, все доходит […]

Загадочный фрукт авокадо

Авокадо — загадочный фрукт. Немного истории. Загадочный авокадо получил свое имя из ацтекского языка. Обозначающее его слово «ahuacatl» буквально переводится как «дерево яичка». В древности этому  плоду придавалось большое значение, как мощному афродизиаку. Возможно, причиной этому послужила визуальная схожесть плода с яичками. Есть спорное мнение: авокадо — это фрукт или овощ. Биологи относят этот плод […]

Пять цветов для Вашего стола

Пять цветов для вашего стола. Пусть каждый прием вашей пищи будет окрашен в красивые цвета. Цель – иметь пять цветов у себя на столе. Красный. Желтый. Зеленый. Белый. Черный. Это не только украсит ваш стол, но будет максимально полезно для вашего здоровья, поскольку такой подход обеспечит разнообразие питательных веществ, которые сконцентрированы в том или ином […]

Жиросжигатели. Часть 2. Быстрые углеводы.

Жиросжигатели. Быстрые углеводы. Итак, поговорим про быстрые углеводы. Все, кто желает похудеть, не раз говорили себе: «надо меньше жрать!». Но что именно жрать меньше? Углеводы? Сейчас стало особенно модно делать выбор в пользу белковых продуктов и отказываться от углеводов. Стало – пусть. Хотя лично я не особо согласна с такой моделью питания. Но как говорится: […]

Жиросжигатели. Часть 1. L-карнитин.

Жиросжигатели. L-карнитин. Не раз сталкивалась, что во время работы над коррекцией веса, многие начинают прибегать к помощи жиросжигателей. Причин тут несколько: одним необходима дополнительная помощь в работе над собой (элементарная поддержка нервной системы), у других – таким способом начинает работать «плацебо», у третьих – вообще свои закидоны по типу «что дороже схвачено – то эффективнее». […]

Мясо и физиология Человека

Мясо: есть или не есть? Сегодня хочу поднять тему: мясо и физиология нашего организма. Так много споров и доводов «за» и «против». Так много чертовски вкусных блюд именно из мяса. А как же надолго такая пища насыщает! …Или отбирает силы и делает нас апатичными до всего (а мы путаем этот процесс с долгим насыщением). Все […]

Вода — наше все!

Вода – наше все! Вода составляет около 70% массы тела человека. В организме человека вода распределяется следующим образом: 50% — содержится в мышцах; 13% — в костях; 5% — в крови; 16% — в печени; 0,4% — в селезенке. Влияние воды на обмен веществ В организме человека постоянно происходит обмен веществ. При этом вода разлагается […]

Дети с лишним весом: SOS или норма?

Дети с лишним весом: норма ли это? Когда ты зрелый человек и у тебя есть лишний вес, это одно. Это твой выбор: быть тебе толстым или не быть. Но, к сожалению, сегодня увеличивается количество детей, имеющих лишний вес. Я бываю в школах, детских садах, на детских площадках и вижу, что у многих детей есть проблемы […]

Лишний вес — бомба замедленного действия!

Лишний вес – бомба замедленного действия! В укладе жизни современного человека практически до автоматизма доведен распорядок дня: работа-магазин-дом/дети. При таком режиме мы редко уделяем нужное внимание тому, что едим. Печенье, шоколад и кофе – с коллегами по работе, быстрый перекус блинами или фаст-фудом, обед или встреча с друзьями в кафе, придя домой, мы хотим расслабиться […]

Почему диета не работает, а вес возвращается?

Поисковая система Google, Инстаграм и прочие социальные сети насчитывают более 25 000 000 заметок по тегу «диета». А сколько всевозможных диет «висит» на просторах интернета – не сосчитать! На любой вкус: диета Аткинса, Дюкана, Гречневая, Кефирная, Яичная, Японская, Диета 5 столовых ложек, Водная диета, Жиросжигающая, основанная на подсчете калорий – их масса, более сотни разных названий! […]

Целлюлит. И как его победить!

Поговорим про целлюлит Каждая женщина, знает, что такое целлюлит и как это…некрасиво. При целлюлите происходит локальное увеличение жировых клеток, вызванное нарушением микроциркуляции в жировой ткани. Попросту говоря, клетки перестают выделять продукты своей жизнедеятельности, зато с удвоенной силой всасывают все, что организм не успевает вывести (жидкость, токсины, продукты распада и т.п.), в итоге клетка увеличивается в размере, а […]

Зачем нам жир? Функции жировой ткани

Зачем нам жир? Для нашей с вами нормальной жизнедеятельности жир, конечно, необходим. Он выполняет важные функции в нашем организме: Многие внутренние органы имеют приличное количество жира в своей оболочке. Чемпионом здесь являются почки. Каждая почка окружена двойной капсулой, содержащей большое количество жира. Поскольку жир — это очень мягкая структура, он хорошо оберегает почки от любых […]