Записи

скрытая пищевая непереносимость, аллергия пищевая

Скрытая пищевая непереносимость

Что такое скрытая пищевая непереносимость? Если очень просто - это реакция организма на определенные продукты. Такая реакция всегда…
мифы еда

Мифы о еде

Нас часто путают факты, основанные на мифах. Не исключения - мифы о еде. Давайте сверимся: что знаем и как на самом деле... Миф 1: Ешь кашу…
Сахарозаменители, стевизоид, сукралоза

Про Сахарозаменители.

Про Сахарозаменители. А вы знали, что женщины в силу особенностей чувствительности  вкусовых рецепторов чувствуют сладкий вкус хуже…
вода, норма, какую воду пить

Пей воду правильно!

Говорю: пей воду! В ответ: - Я не люблю воду. - Мне не хочется. Не чувствую жажды. - Я уже пила чай… Конечно, личный выбор каждого -…
долгожители, голый землекоп

Феномен долгожительства: голый землекоп

Голый землекоп Знакомьтесь! Этот несуразный зверек – голый землекоп! Он незабываемый во многих отношениях. Меня маленький грызун покорил…
коронавирус, COVID-2019

Коронавирус. Профилактика.

Смертоносный коронавирус, как не заболеть? Болеть никто не хочет, но люди болели всегда. Вспомните, вспышки вируса SARS (2003г.), когда смертность…
алкоголь, вино, польза или вред

АЛКОГОЛЬ: есть ли от него польза?

Есть ли польза от АЛКОГОЛЯ? Сейчас будем с вами спорить! Алкоголь долгое время находил одобрение (как среди врачей, так и у широкой…
ГИ, гликемический индекс,

Гликемический индекс продуктов. Что это?

Гликемический индекс продуктов. Что это такое? Углеводы — это основной источник энергии для человека. Попадая в организм, углеводы…
инсулин

Инсулин.

Инсулин. Он у нас такой один! Это гормон, который секретируется бета-клетками поджелудочной железы. Гормон важный и нужный. Функции…
фруктоза, сахар, сахарозаменитель

Фруктоза. Это опасный сахарозаменитель.

Фруктоза. Фруктоза - это простой углевод, который преимущественно содержится во фруктах, сухофруктах и ягоде. Чем слаще фрукт/сухофрукт/ягода,…
сахар, вред сахара, белый яд

САХАР. Белый яд или пища для мозга?

САХАР. "Белый яд" или "пища для мозга?" Прежде всего хочу отметить, что сахар - это химическое вещество. Несмотря на растительное происхождение…